Após abrir uma mesa, é possível começar a adicionar produtos à ela - ou seja, começar a registrar novas vendas de acordo com os pedidos dos clientes. Você pode fazer isso de 03 formas diferentes:
Adicionar vendas usando o campo de pesquisa de produtos
Você pode adicionar produtos/venda à uma mesa usando o campo de pesquisa. É bem simples! Basta escrever o "nome" ou "código" carregado no banco de dados de produtos. Veja o passo a passo:
1. Selecione a mesa em questão dentro do painel "restaurante"
2. Na caixa que abrirá à direita, haverá um campo para "Buscar produto"
3. Escreva o nome ou código do produto que deseja adicionar
*Note que, após inserir os primeiros caracteres, serão exibidas sugestões de produtos
que correspondem à pesquisa.
4. Quando terminar de adicionar todos os produtos, clique em "Confirmar"
Adicionar vendas com "produtos favoritos"
Este método permite adicionar rapidamente determinados produtos, por meio de botões que permanecem fixos no painel. Os botões de produtos favoritos estão sempre visíveis, abaixo da caixa de pesquisa.
Para adicionar um produto usando esse método, basta clicar no nome do produto. Automaticamente ele será incluído nos pedidos.
Quando terminar, clique em "Confirmar".
Dica: para saber como inserir um produto nesta lista rápida de favoritos, leia o conteúdo a seguir: como adicionar produtos favoritos
Adicionar vendas a partir do painel de produtos
Este método permite que as inclusões sejam feitas através de um painel auxiliar, onde estão disponíveis todos os produtos cadastrados no sistema.
Para fazer isso, você deve seguir estas etapas:
1. Selecione a mesa em questão dentro do painel "restaurante"
2. Na caixa que abrirá à direita, clique no ícone laranja com o sinal "+" (localizado no lado esquerdo
do campo de pesquisa
3. Clique nos produtos desejados
4. Depois de selecionar todos os produtos, clique no botão "Prosseguir"
5. Quando terminar de adicionar todos os produtos, clique em "Confirmar"
Este painel também oferece a possibilidade de visualização dos produtos por meio de ícones gráficos. Para ver como atribuir esses ícones, consulte a seção "Produtos".
Dica: para saber como atribuir ícones, leia o conteúdo a seguir: como atribuir ícones a produtos
Confirmar adições
Em qualquer um dos três métodos acima será necessário confirmar as adições, ou seja, confirmar o pedido do cliente. Para isso, basta clicar em "Confirme" sempre que terminar de adicionar os produtos.
Antes da confirmação, os pedidos poderão ser alterados. As modificações que podem ser feitas no momento da adição com confirmação pendente são as seguintes:
- Alterar quantidades: você pode alterar a quantidade dos produtos adicionados clicando nos ícones "+" ou "-" , localizados à direita/esquerda do valor pré-determinado ou clicando sobre ele e inserindo o valor correspondente
Dica: esta ferramenta é muito útil para realizar vendas por peso.
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Alterar o preço: isso pode ser feito clicando no preço atual e depois inserindo o novo valor manualmente. Para fazer isso, o usuário deve ter a permissão "Modificar preço ao adicionar" ativada.
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Adicionar comentário: você pode adicionar um comentário no pedido clicando no ícone "balão de fala", que está localizado à direita do preço. Este comentário sairá impresso na comanda enviada à cozinha.
Caso algum dos acréscimos tenha sido inserido por engano, eles poderão ser descartados clicando no ícone "X" , localizado à direita de cada item.
Após revisar a lista de produtos adicionados, checando se estão todos corretos, você pode confirmar o pedido do cliente clicando em "Confirme".
Atenção: a confirmação irá modificar o estoque dos produtos que possuem a opção “Controle de Estoque” habilitada.
Feito isso, os acréscimos passarão a fazer parte da venda.
Caso seja necessário remover um produto depois de confirmado, você deverá clicar no ícone "X", informar o motivo do cancelamento e confirmar. Por segurança, esses produtos serão registrados, porém aparecerão riscados em cinza.
Nota: ao cancelar uma adição, o sistema exigirá a introdução de um comentário que justifique a referida ação.
Você pode consultar o número total de cancelamentos efetuados entrando em "Vendas" e filtrando o período desejado, o tipo de venda para "cancelada" e outras configurações que você deseja ver.
Caso seu restaurante já utilize impressora de comandas, ao clicar em "Confirmar" será impresso automaticamente um ticket com os dados do pedido para informar à cozinha sobre a preparação do pedido.
Para saber como configurar uma impressora de comanda, consulte a seção "Instalação de impressoras" neste manual.